রবিবার, ২৫ ফেব্রুয়ারী ২০১৮

English Version

পটকা মাছ থেকে বাঁচাতে জাপানে শহরজুড়ে অ্যালার্ট

No icon স্পট লাইট

স্বাস্থ্য ডেস্ক: ২৩ জানুয়ারী ২০১৮: জাপানে জনপ্রিয় ও দামী পটকা মাছটির স্থানীয় নাম ফুগু। বিষাক্ত পটকা মাছ খাওয়া থেকে বাসিন্দাদের বিরত করতে জাপানের একটি শহরে জরুরি সতর্কাবস্থা জারি করা হয়েছে।

জাপানের গামাগোরি শহরের একটি সুপার মার্কেট থেকে পাঁচটি পটকা মাছ বিক্রি হয়েছিল, ভুলক্রমে যে মাছগুলোর বিষাক্ত যকৃৎ অপসারণ করা হয়নি। যেগুলো খেলে মানুষের মৃত্যু হতে পারে। কারণ এই বিষের কোনো প্রতিষেধক নেই।

বিষয়টি জানার পর ক্রেতাদের খুঁজে বের করার চেষ্টা করা হয়। তিনজন ক্রেতাকে খুঁজে পাওয়া গেলেও, দুজনের খোঁজ এখনো মেলেনি।

জাপানে মাছটি 'ফুগু' নামে পরিচিত। শীতকালীন জনপ্রিয় ও দামী এ মাছটি সুসির সঙ্গে কাঁচা বা সুপের সঙ্গে খাওয়া হয়। তবে মাছটির যকৃৎ, পাকস্থলী বা চামড়ায় বিষাক্ত উপাদান থাকে, যা শুধুমাত্র বিশেষভাবে অপসারণ করা যায়। প্রতি বছর জাপানে এ ধরণের মাছ থেকে বেশ কয়েকজনের অসুস্থ হওয়ার খবর পাওয়া যায়।

শহর কর্তৃপক্ষ বলছে, এই মাছটি না খাওয়ার জন্য তারা সব বাসিন্দার কাছে অনুরোধ জানিয়েছেন। মাছ বা মাছের বিষাক্ত অংশটি ফেরত দেয়ার জন্যও তারা অনুরোধ করেছেন।

সর্বাধিক পঠিত খবর

ধনেপাতা, এক কথায় বিপদজনক!


অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়ার পর যে খাবার খেলেই বিপদ

লন্ডনে নিপুন-পলিন ও খসরুর ‘টেস্টি ফুড’

হার্টের সমস্যায় ...

মৃতের শুক্রাণু থেকে জন্ম নিল জমজ শিশু

ক্যান্সারের কিছু লক্ষণ জেনে নিন

তিসিবীজে মাত্র সাত দিনে পেটের মেদ উধাও!

লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা

মায়ের মৃত্যুর ১০ দিন পর সন্তানের জন্ম