বুধবার, ০১ এপ্রিল ২০২০

English Version

পরিপাক হবে সুগম, সহজ

বঙ্গবন্ধুর জন্মশতবার্ষিকীর ক্ষণগণনা
৬৪দিন
:
১১ঘণ্টা
:
৩৯মিনিট
:
৫৬সেকেন্ড
No icon লেখালেখি

অধ্যাপক ডা. শুভাগত চৌধুরী

সুগম ও সহজ পরিপাক সুস্বাস্থ্যের জন্য জরুরী। আসুন জেনে নিই, কিভাবে পরিপাক হবে সুগম ও সহজ?

১। খাবেন উচ্চ আঁশ খাবার। পুষ্টিবিদরা বলেন, উচ্চ আঁশ আর হোল গ্রেন, ডাল, ফল, শাকসবজি সমৃদ্ধ খাবার খেলে পরিপাক হয় ভাল । বলেন ম্যাসাচুসেটস এর নিউট্রিশন পরামর্শক মারিয়া এডামস। উচু আঁশ খাবার খেলে পাচক নল দিয়ে খাদ্য যায় সাবলীল ভাবে আর কোস্ট বদ্ধতা হয় না । হাই ফাইবার ডায়েট প্রতিরোধ করে অনেক অসুখ যেমন ডাইভারটিকুলাইটিস, পাইলস আর আইবিএস । এছাড়াও স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে।

২। অদ্রবণীয় আর দ্রবণীয় দু’ধরনের আঁশ খেতে হয়। অদ্রবণীয় আঁশ যা রাফেজ হজম হয় না তাই মলের আয়তন বাড়ায়। দ্রবণীয় আঁশ পানি শুষে নেয় আর তাই খুব জলীয় মল হতে দেয় না। অদ্রবণীয় আঁশ হল গমের তুশ, সবজি আর হোল গ্রেন। দ্রবণীয় আঁশ হল ওট ব্রেন, বাদাম, বীজ।  

৩। উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ খাবার কম খান। চর্বিযুক্ত খাবার হজম ধীর করে আর কোস্ট বদ্ধতা ঘটায় । চর্বিযুক্ত খাবার আর আঁশ খাবার দুটো খান তবে ফ্যাট খাবার কম খান।

৪। লিন মিট বেছে নিন। কচি মোরগ, চামড়া ছাড়ানো মাছ আর ডিমও খাবেন।

৫। ডায়েটে থাক প্র বায়টিকস হিতকর জীবাণু। যা আমাদের অন্ত্রনলেও থাকে। খারাপ খাবার, এনটিবায়টিকস ও স্ট্রেস ঠেকায় । পুষ্টি উপকরণ শোষণ সুগম করে। দিনে লো’ফ্যাট দধি খেতে পারেন।

৬। সময়মত খাবেন। বেলার খাবার ও নাস্তা প্রতিদিন একই সূচি মেনে খাবেন।

৭। সজল থাকবেন । প্রতিদিন প্রচুর পানি পাণ করুন । আঁশ পানি টানে অ্নেক। এতে মল হয় নরম আর সুগম্য ।

৮। বদভ্যাস থাকলে ছেড়ে দিন। ধূমপান, মদ্যপান, বেশি চা কফি ছাড়ুন।

৯। নিয়মিত ব্যায়াম করুন। এতে স্বাস্থ্য ও পেট দু’টিই ভাল থাকবে।

১০। স্ট্রেস মোকাবেলা করুন। স্ট্রেস থাকলে হজম হয় না ভাল।

সর্বশেষ খবর

  দুধ, ডিম, মাছ ও মাংসের সংকট মোকাবেলায় ব্যবস্থা নিয়েছে সরকার: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী


  করোনাভাইরাস: দেশে নতুন একজনের মৃত্যু সংক্রমিত আরও ৩


  সবার পিপিইর প্রয়োজন নাই: প্রধানমন্ত্রী


  দেশে ২৪ ঘণ্টায় আরও দুই জন করোনা রোগী শনাক্ত


  বিএসএমএমইউ'তে মেডিসিন, সার্জারি, বক্ষব্যধিসহ বিভিন্ন বিভাগে হেল্প লাইন চালু


  দেশের সব স্টেডিয়াম করোনা রোগীদের জন্য ব্যবহার করা যাবে: যুব ও ক্রীড়া প্রতিমন্ত্রী


  দেশে ২৪ ঘণ্টায় করোনায় নতুন আক্রান্ত ১, সুস্থ ৪


  সবকিছু উপেক্ষা করে চিকিৎসক সমাজ হিরোর মতো করোনা যুদ্ধ মোকাবেলা করবে: বিএসএমএমইউ উপাচার্য


  করোনায় মৃত্যু ৩৪ হাজার ছুঁই ছুঁই, আক্রান্ত ৭ লক্ষাধিক


  করোনাভাইরাস: দেশবাসীর জন্য প্রধানমন্ত্রীর চার বার্তা


সর্বাধিক পঠিত খবর






চীনের পাঠানো চিকিৎসা সরঞ্জাম আসছে আজ